Le goûter est souvent un moment très attendu par les enfants… et parfois source de questions pour les parents. Comment proposer un goûter à la fois gourmand, simple et équilibré ? Bonne nouvelle : il n’est pas nécessaire de compliquer les choses. Cet article vous partage des idées de goûters faits maison, appréciés des tout-petits et faciles à intégrer au quotidien.
Pourquoi le goûter est important chez les enfants de 1 à 3 ans?
Entre les repas, le goûter permet à l’enfant de recharger son énergie et d’éviter les fringales. Il participe aussi à l’apprentissage du rythme alimentaire. Un goûter équilibré apporte du plaisir tout en soutenant les besoins nutritionnels du jeune enfant.
« Proposer des collations équilibrées contribue à de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge. » — Santé publique France
Les bases d’un goûter équilibré
Un goûter équilibré repose sur la simplicité : un fruit, un produit céréalier peu sucré et, selon les besoins, un produit laitier. L’objectif n’est pas la perfection, mais la régularité et la variété.
Les goûters préférés des enfants (simples et faits maison)
Compote de fruits maison et biscotte
Une compote maison sans sucre ajouté, accompagnée d’un morceau de pain ou de biscotte, est souvent très appréciée. Elle apporte douceur, fibres et énergie, sans excès.
Yaourt nature et fruits coupés
Le yaourt nature, agrémenté de morceaux de fruits mûrs, permet de limiter les sucres ajoutés tout en conservant le plaisir. L’enfant découvre les textures et les goûts.
Gâteau maison peu sucré
Un gâteau maison, préparé avec peu de sucre et des ingrédients simples, peut être proposé ponctuellement. Il s’inscrit dans une approche équilibrée et non restrictive.
Adapter les portions selon l’âge et l’appétit
Les quantités varient selon l’âge, l’activité et l’appétit de l’enfant. Il est important de rester à l’écoute de ses signaux de faim et de satiété, sans forcer.
À la maison comme en micro-crèche : la cohérence compte
Proposer des goûters similaires à la maison et en micro-crèche rassure l’enfant. Cette cohérence l’aide à construire des repères alimentaires simples et durables.
Les goûters équilibrés n’ont pas besoin d’être complexes. Avec quelques ingrédients simples et une approche bienveillante, ils deviennent un moment de plaisir, de découverte et d’apprentissage pour l’enfant.
